豚骨風味噌汁にゅうめん
SOU＋YOUを使った、手軽に楽しめるアレンジレシピ。 味噌と牛乳のコクを活かした、 まろやかで濃厚なにゅうめんです。
味噌×牛乳で濃厚！ みそ汁風味で作るヘルシー豚骨風にゅうめんレシピ
味噌と牛乳を組み合わせて、 豚骨スープのようなコクを楽しむアレンジ。 ニンニクの風味がアクセントになり、 少量のそうめんでも満足感のある一杯に。 低脂肪牛乳を使用した、たんぱく質も しっかり摂れるスープ麺です。
材料 （1人分）
- SOU＋YOU みそ汁風味 1食（40g）
- 低脂肪牛乳 170ml
- そうめん 半束（約25g）
- ニンニクチューブ 小さじ1/2
- いりごま 少々
- 小口ねぎ 少々
- 紅生姜 適量
作り方
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そうめんをパッケージの表示時間に従って 茹で、水気を切っておきます。
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鍋にSOU＋YOUの粉末、 ニンニクチューブ、低脂肪牛乳を入れ、 よく混ぜ合わせます。 沸騰させないよう弱火で温め、 軽く煮詰めます。
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スープを器に注ぎ、 茹でたそうめんを加えます。 いりごま、小口ねぎ、紅生姜を トッピングしたら完成です。
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 304kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 30.3g |
| 脂質 | 3.3g |
| 炭水化物 | 41.0g |
| 塩分 | 3.4g |
味噌と牛乳にニンニクを組み合わせることで、 豚骨スープを思わせるコクのある味わいに。 低脂肪牛乳を使うことで脂質を抑えながら、 たんぱく質30g以上を摂れるレシピです。 紅生姜を添えると、ラーメンのような 風味をさらに楽しめます。
SOU＋YOU スーププロテイン〈みそ汁風味〉
「飲む・かける・混ぜる」でアレンジできる、 朝食にもおすすめのスーププロテイン。 みそ汁風味は、麺料理やおじやなどの 和風アレンジにもぴったりです。
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